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1. Prima Dimora [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

2. Casa Vacanze "IL DELFINO" [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

3. Residence Beatrice [ Case e Appartamenti in provincia di Foggia ]

4. gioiadelsalento [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

5. Bed And Breakfast Hollywood Porto Cesareo [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]


CULTURA LE GRANDI CATTEDRALI

Mentre nel sud della regione, verso la fine del Mille, la cultura orientale, innervata com'era nel tessuto sociale e religioso, continuava a costruire o scavare piccole chiese e cripte, nel centro nord della Puglia si aprivano i cantieri per edificare le prima grandi cattedrali romaniche.
All'inizio del secondo millennio, i Normanni occupano largamente il Sud e la Puglia e, subito dopo, Federico II, il puer Apuliae legatissimo alla nostra reg ... [»]


LA PUGLIA E LE SUE PROVINCE
 

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CRUDO DI MARE ALLA BARESE

INGREDIENTI: gr 200 di moscardini; gr 200 di seppioline; gr 400 di ricci di mare; gr 400 di noci; n. 8 ostriche; gr 400 di datteri di mare; gr 200 di cozze nere; gr 400 di cozze pelose; gr 200 di fasulari; gr 300 di canestrelle; n. 12 limoni succosi.
- tagliare i limoni in due; - lavare bene tutto il crudo, terminato il lavaggio, lasciare in acqua p
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